Célébrations d'Automne en Chine
- Canela
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Par Canela
Traduit par Sasa
La Chine est riche en traditions et en culture. Alors que nous entrons dans la saison automnale, mettons en lumière quelques festivités célébrées en Chine pendant cette période.
Le calendrier chinois
Les dates de nombreuses festivités en Chine (et dans d'autres pays asiatiques) sont déterminées par le calendrier traditionnel chinois. Il s'agit d'un calendrier luni-solaire, ce qui signifie qu'il est basé à la fois sur le cycle lunaire (l'orbite de la Lune autour de la Terre) et sur le cycle solaire (l'orbite de la Terre autour du Soleil). Cela entraîne l'ajout d'un mois intercalaire (闰月 rùn yuè) tous les 3 ans.
Le calendrier international que la plupart des gens connaissent est le calendrier grégorien, qui est un calendrier solaire. Bien que le calendrier grégorien soit utilisé en Chine, le calendrier traditionnel reste largement employé pour marquer les festivités, les saisons et les signes du zodiaque.
Le calendrier chinois est appelé 农历 (nóng lì), ce qui signifie « calendrier agricole ». Cette appellation remonte à ses origines dans la Chine ancienne, où il servait de guide pour les récoltes et les semis.
Le Mois des Fantômes
Le 7ᵉ mois du calendrier chinois (vers le mois d'août dans le calendrier grégorien) est connu sous le nom de « Mois des Fantômes ». On pense que les portes de l'Enfer (et du Ciel) s'ouvrent, permettant aux esprits des défunts d'errer dans le monde des vivants. Tandis que certains recherchent du divertissement, d'autres poursuivent leurs ennemis ou causent simplement des problèmes par malveillance. Ainsi, de nombreuses personnes prennent des précautions pour se protéger des attaques en apaisant les fantômes à travers des offrandes alimentaires et des festivités.
Premier jour du mois
Le premier jour, du papier-monnaie funéraire, ou « argent doré », ainsi que de l'encens sont brûlés, tandis que de la nourriture est offerte aux esprits.
Le Festival des Fantômes Affamés
Connu sous le nom de Zhongyuan (中元节) ou Yulanpen (盂兰盆), le Festival des Fantômes a lieu dans la nuit du 14ᵉ ou 15ᵉ jour du 7ᵉ mois (vers le mois d'août dans le calendrier grégorien). Tout au long de la journée, de l'encens est brûlé et de la nourriture est préparée trois fois. Au crépuscule, de l'encens, des tablettes ancestrales et des photographies sont disposés sur une table, tandis que de la nourriture est laissée pour les ancêtres défunts. Un festin est partagé en famille, et une place peut être symboliquement réservée pour un défunt.
Dernier jour du mois
Le dernier jour, davantage d'argent spirituel est brûlé pour que les esprits puissent l'utiliser dans l'au-delà. De plus, des lanternes flottantes portant les noms des défunts sont déposées sur les rivières pour guider les âmes.
Festival de Qixi
Le Festival de Qixi (七夕节 Qīxījié) célèbre l'amour le 7e jour du 7e mois (autour de juillet ou août). Cette journée romantique symbolise un amour fort et éternel, issu de la légende des divinités du folklore chinois, Zhinü et Niulang. Zhinü, une tisserande céleste, tomba amoureuse d’un gardien de troupeau, Niulang, malgré l'interdiction des lois. Ils furent alors séparés, et Zhinü fut contrainte de tisser des nuages célestes chaque jour. Cependant, ils réussirent à se retrouver sur Terre et eurent même deux enfants. Lorsqu’ils furent découverts, ils furent à nouveau séparés, mais leur amour éternel toucha les pies, qui formèrent un pont pour leur permettre de se réunir une fois par an. Ainsi, les pies et les ponts de pies sont devenus un symbole d’amour romantique inébranlable.
Journée des Célibataires / Double 11
Bien que la Journée des Célibataires ne soit pas basée sur le calendrier chinois traditionnel, les célibataires méritent bien une journée. Plus précisément, le 11 novembre (11/11) (tant de chiffres « 1 »…), juste après le romantique Festival de Qixi.
Cependant, cette journée est plus une grande fête commerciale qu’une fête traditionnelle. Ce jour-là, de nombreux magasins proposent des réductions et des offres dont profitent des millions de consommateurs.
Festival de la Mi-Automne
Connu sous le nom de Zhōngqiū jié (中秋节), le Festival de la Mi-Automne célèbre la lune le 15e jour du 8e mois (aux alentours de septembre dans le calendrier grégorien), jour où elle apparaît la plus pleine.
Bien que cette fête trouve son origine dans l’appréciation de la lune par les empereurs chinois en automne depuis des milliers d’années, une légende y est aussi associée.
Après avoir pris et consommé l’élixir d’immortalité de son mari, Chang’e, une déesse chinoise, s’enfuit sur la lune. Dévasté et le cœur brisé, son mari commence alors à lui offrir des sacrifices chaque année lorsque la lune est la plus brillante.
Une autre version de cette légende raconte que Chang’e et son mari, Houyi, avaient secrètement acquis l’élixir d’immortalité, mais ne l’avaient pas consommé car ils n’en possédaient qu’un seul. Un jour, Pengmeng, le disciple de Houyi, découvrit l’emplacement de l’élixir et menaça Chang’e de le lui donner. Refusant de céder, Chang’e s’enfuit précipitamment sur la lune avec l’élixir.
L’importance de la lune dans cette célébration se retrouve aussi dans la nourriture consommée lors de cette fête. Les gâteaux de lune (月饼 Yuèbǐng), pâtisseries rondes garnies de différentes pâtes de lotus, sont largement offerts entre amis et en famille. En célébrant la lune et, surtout, l’unité, les familles se réunissent et s’offrent du thé, des fruits et du vin d’osmanthe. Partout en Chine et à Hong Kong, les familles peuvent également profiter de spectacles et de carnavals. Cependant, lorsque les familles ne peuvent être ensemble, la lune devient un symbole de nostalgie et de mal du pays.
Festival de Chongyang / Double Neuf
Le Festival de Chongyang a lieu le 9e jour du 9e mois (vers octobre). La répétition du chiffre « 9 » est considérée comme un signe de grande chance. En effet, le chiffre 9 est associé au « yang », soit une énergie positive, d’où la célébration d’un « double yang ».
Une manière populaire de célébrer le Double Neuf est d’utiliser des fleurs de chrysanthème, qui fleurissent à l’approche du froid. Les gens les apprécient en les portant ou en buvant de la liqueur de chrysanthème, car elles symbolisent la longévité et la bonne santé avant l’hiver.
Le « gâteau aux fleurs », ou gâteau du double neuf, composé de farine, de châtaignes, de pignons et de graines de ginkgo, est également consommé ou offert aux proches pendant cette fête.
Une autre tradition consiste à profiter de la nature entre proches. En particulier, les randonnées en montagne sont très populaires lors de cette fête. La météo est souvent agréable avec un ciel dégagé. De plus, gravir une montagne représente une « ascension » dans la vie et la longévité.
À propos de Canela
En tant que Mexicano-Américaine zapotèque, Canela est toujours à la recherche des complexités des expériences uniques des différentes cultures du monde. Elle est passionnée par l'utilisation du langage, de la rhétorique et des médias pour faire entendre les voix des personnes confrontées à des défis dans leur communauté. Étudiante assidue, elle n'a pas le temps de s'adonner à ses hobbies, le design et les jeux vidéo.
À propos de Sasa
Française et étudiante en biologie. Aime passionnément Stardew Valley et le beurre salé. Toujours prête à aider les apprenants du français, elle a rejoint la communauté Language Cafe à sa création et est responsable de la table française depuis. Devrait perfectionner son anglais plutôt que de simplement regarder des séries. Elle va peut-être se laisser tenter par une autre langue un de ces jours. Elle espère un jour visiter d'autres pays en dehors d’Europe qu’elle a déjà bien exploré.
